【原创】爱吃点心和面包的童鞋们来哦~

温维淼淼 · 发表于 2010-4-12 00:55:33

刚刚看到主席在博客里面说自己喜欢吃蛋糕和面包，
所以忍不住上来发点图图跟大家分享，
里面有我的一份功劳哦~哈哈~

经典香芋酥，
这是我们店的招牌，
做这个很费事，
外皮看起来很像紫甘蓝，是酥皮，
里面是香芋馅。

金叶子，
很好听的名字，
这个是纯手工制作，
叶子的形状是人工调整的，
然后表面刷上蛋黄，
再用牙签画出叶脉，
是柠檬口味的~

芝麻条，
第一感觉是卖相不太好，
我师傅说有点像鞋底子，
因为是我做的，哈哈，
这次好像是比例弄错了，
水多了，挤出来之后就往外流，
就成这样了，
不好看，但是一样好吃哦~
哈哈~

提子酥，
这个应该比较普遍，
唯一一点，
这个是我干这个之后才知道的，
原来葡萄干很容易生虫子……

老婆饼，
我的最爱，
外皮是一层一层的酥皮，
里面的糯米香滑软Q啊，
吃的时候真是一种享受，
哈哈~
只是好吃不好做呢~

原味曲奇，
漂亮吧，
我终于可以自豪的说一句，
这个从头到尾都是我做的，
而且很有卖相。
这个是用蛋糕裱花嘴挤出来的，
虽然没有学过蛋糕的裱花，
第二次挤就上手了，
看来我还是有这方面的天赋的，哈哈~

几乎每次做好了，
都要买回去一些给家人或者朋友尝一下呢~

黑芝麻酥，
咸的，老少皆宜

美式可可饼，
这个超级受欢迎，
因为里面放了好多巧克力粉和美国进口的杏仁片，
吃起来脆脆的感觉。
这个是把打好的料搓成长条，
然后放在冰柜里面冻一下，
再拿出来切，就是这样的了。

椰蓉条，蝴蝶酥，起酥类点心，我也很喜欢~

蛋挞，
喜欢程度仅次于老婆饼。
所有起酥类点心的酥油都是我刮的，
制作是一个比较复杂的过程，
我把我的工作交代好了，哈哈。
第一次做好了之后尝了一下，
俩字，好吃，
真的，不是王婆卖瓜，自卖自夸。
蛋挞热的时候是最好吃的~

累死我了，小憩一下，接着说面包。

挑几个比较有代表性的

这是本店最受欢迎的二位了，
墨西哥红豆和墨西哥核桃。
墨西哥是面包表面酥皮的名字，
当天吃时脆的，
由于烤制过程中水分的流失，
红豆和核桃也都会变的脆脆的~

第二受欢迎的，
维纳斯，
名字很唯美，
让人一听就有想要看看是什么样子的冲动，
果然没有让大家失望，
面包如其名，
真的很美，
表面一层美国进口核桃碎，
然后淋上白巧克力，
造型别致~

小牛包，
貌似起名字的时候受到某些广告的启发？
记不起来了

巧克力情缘，
这个是先把巧克力放在盆里烧化，
然后把面包放到盆里滚，
再洒上杏仁片

差不多就这些了，
不知道你最爱的是哪一个呢~

因为我小的时候就喜欢看商店里面的姐姐做生日蛋糕，
到了那里就走不动道儿，
想等自己长大了也要做这个，
就像电视剧里的三顺姐那样。
后来因为机缘巧合，
认识了这家店的老板，
是几个年轻大学生创业，
他们看我对这个很感兴趣，
就加入他们了，
之后还赶上中秋，
学了做月饼，烤月饼，
现在我最拿手的就是月饼了，
哈哈~
可惜做完月饼这单生意之后，
店里生意是一天比一天差，
不知道是怎么回事儿，

招财猫还在那儿呆着呢，
也不管事儿。
后来就关门大吉，
说来这已经是去年年底的事情了……

好多令人怀念的东西，
因为这是我喜欢的工作。
虽然妈妈说那是体力活儿，
挣的也不会很多……

写第一句话的时候还是昨天，
现在已经是今天，
好久啊，
希望大家看到这些好吃的能够开心，
也希望跟大家一起分享我的生活。